按風(fēng)機(jī)的機(jī)型來(lái)分，吸油煙機(jī)可分為軸流式和離心式兩種。

軸流式風(fēng)機(jī)一般配淺型罩，風(fēng)量大，風(fēng)壓?。?離心式風(fēng)機(jī)風(fēng)壓大。市場(chǎng)上出售的吸油煙機(jī)主要以離心式為主，因此在機(jī)型上選擇的余地不大，一般都是外排式，配離心式風(fēng)機(jī)。

按結(jié)構(gòu)形式分，吸油煙機(jī)主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機(jī)型。市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)有薄型、深型、柜式三種類型。深型抽油煙機(jī)排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī)，這使得油煙機(jī)的吸煙率大大提高。

戶使用油煙機(jī)時(shí)必須保持廚房通風(fēng)良好，這樣不僅可以提高油煙機(jī)對(duì)油煙的吸排能力，又可以使得煤氣或其他燃料燃燒時(shí)有充足的氧氣，還可以防止由于煤氣或其他燃料的不充分燃燒對(duì)人身造成傷害。所以，使用時(shí)應(yīng)調(diào)整好門(mén)窗的開(kāi)關(guān)，在保持廚房通風(fēng)良好的基礎(chǔ)上，還要避免廚房?jī)?nèi)出現(xiàn)對(duì)流風(fēng)，降低油煙機(jī)對(duì)油煙的吸排能力。

吸油煙機(jī)加盟的吸力不是一個(gè)獨(dú)立的性能，油煙機(jī)最基本的風(fēng)量、風(fēng)壓、噪聲、凈化率等幾個(gè)性能之間其實(shí)是相互制約的。好的油煙機(jī)是在各種性能間尋找到一個(gè)最佳搭配值，如果只單純強(qiáng)調(diào)其中的一項(xiàng)而模糊其他項(xiàng)，則不免有以偏賅全之嫌，某種程度上也是在誤導(dǎo)消費(fèi)者。消費(fèi)者在選購(gòu)油煙機(jī)時(shí)一定要擦亮雙眼，選購(gòu)既節(jié)能又舒適廚房電器，打造綠色廚房環(huán)境。

隨著社會(huì)的發(fā)展，工業(yè)設(shè)計(jì)也得到了快速的發(fā)展。在這個(gè)時(shí)代，工業(yè)設(shè)計(jì)與我們的生活息息相關(guān)，我們買(mǎi)一個(gè)電子產(chǎn)品，一個(gè)家具，還是逛商場(chǎng)，工業(yè)設(shè)計(jì)一直圍繞在我們身邊。我們利用著工業(yè)設(shè)計(jì)，享受著它帶來(lái)的便利，近吸油煙機(jī)在改變著我們的生活。

側(cè)吸式抽油煙機(jī)是側(cè)面進(jìn)風(fēng)，進(jìn)風(fēng)口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機(jī)不僅能吸走油煙，同時(shí)燃?xì)庵械挠泻怏w也能一起被吸走，特別是近吸式抽油煙機(jī)的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機(jī)改革的一次壯舉，它的油煙吸凈率可以達(dá)到99%以上，油煙凈化率達(dá)到了90%。在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，特別適合開(kāi)放式廚房。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)以它高標(biāo)準(zhǔn)的油煙去除率及油煙凈化率，成為真正符合中國(guó)家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。